Jamaica Blue Mountain

Jamaica Blue Mountain wird ausschließlich in den Blue Mountains angebaut
und zählt zu den seltensten und kontrolliertesten Kaffees weltweit.

Der Rohkaffee wird traditionell in Holzfässern exportiert –
eine Praxis, die nur für diese Herkunft vorgesehen ist.
Geröstet wird er in kleinen Chargen, mit Zurückhaltung und Präzision.

In der Tasse zeigt er sich ausgewogen, weich und klar.
Kaum Säure, feine Süße, ein ruhiges, sauberes Aromabild.
Ein Kaffee, der nicht dominiert – sondern überzeugt.

Röstung & Profil

• 100 % Arabica

• Herkunft: Blue Mountains, Jamaika

• Mittlere Röstung

• Seidig, ausgewogen, elegant

• Sehr niedrige Säure

Verwendung

• Espresso

• Feiner Cappuccino

• Schwarzer Kaffee von außergewöhnlicher Qualität